Nuestro restaurante
En nuestro restaurante podrán degustar nuestras especialidades más selectas, siempre regadas con el mejor aceite de oliva virgen extra. El horno de leña preside el salón comedor y el él, los asados de cordero lechal de la propia dehesa, el cabrito y cochinillo son algunos de los más exclusivos platos de la carta.
Entrantes como el paté de perdiz, las mollejas con alcachofas, el queso puro de oveja, los riñones de lechal al carbón y el revuelto de morcilla y esparragos trigueros son algunos, de los muchos que pueden dar comienzo a un agradable almuerzo, para seguir degustando unas jugosas chutetillas de cordero, una presa ibérica, un lomo de buey o una merluza hojaldrada. Nuestros postres tambien salen del horno de leña en su mayoría. Tarta de chocolate y queso, tocinos de cielo, piononos con caramelo, manzanas asadas con membrillo y muchos más dulces típicos de nuestra comarca. Todo esto regado con uno de nuestros vinos y algún licor de nuestro pueblo como es el Risol, elaborado por esta casa.
